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Food and Bioprocess Technology
eISSN: 1935-5149pISSN: 1935-5130
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目的と範囲
Food and Bioprocess Technology is a peer-reviewed scientific journal published by Springer Science+Business Media. The editor-in-chief is Da-Wen Sun (University College Dublin).
主要な指標
CiteScore 
7.8
Eigenfactor
0.005 - 0.01
Impact Factor
5 - 10
SJR
Q2Food Science
SNIP
1.38
3
Time to Publish
グラフを見るジャーナル概要
Indexed in the following public directories
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SJR
概要
- 出版社SPRINGER
- 言語English
- 発行頻度Monthly
基本情報
- 言語English
- 発行頻度Monthly
- 創刊年2008
- Publisher URL
- ウェブサイトURL
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公開までの時間
Time to publish distribution
2022年に発表された記事
Time to publish index
| ヶ月 | 論文発表 |
|---|---|
| 0-3 | 39% |
| 4-6 | 40% |
| 7-9 | 15% |
| >9 | 6% |
トピックス
Starch
Hardness
Wall material
Pectin
Emulsion
Essential oil
Amino acid
Oxidative stress
Gluten
Irradiation
Particle size
Carbon dioxide
Shelf life
Antioxidant capacity
PEAR
Differential scanning calorimetry
Manufacturing process
Chitosan
Spray drying
Salicylic acid
年刊
- 5Y
- 10Y
よくある質問
Food and Bioprocess Technology の創刊はいつですか。 
Food and Bioprocess Technology の創刊は 2008 年です。
Food and Bioprocess Technology の発行頻度は。
Food and Bioprocess Technology の発行頻度は Monthlyです。
Food and Bioprocess Technologyの出版社はどこですか。
Food and Bioprocess Technology の出版社はSPRINGERです。
Food and Bioprocess Technologyの出版方針と研究範囲はどこで確認できますか。
Food and Bioprocess Technologyの出版方針と研究範囲は本ページ上部で確認できます。
Food and Bioprocess Technologyの指標はEditage内のどこで確認できますか。
Food and Bioprocess Technology の主な指標はEditage内の本ページ上部で確認できます。
Food and Bioprocess TechnologyのeISSNとpISSN番号はなんですか。
Food and Bioprocess TechnologyのeISSN番号は1935-5149、pISSN番号は 1935-5130です。
このジャーナルのメインとぴっくはなんですか。
このジャーナルはStarch, Hardness, Wall material, Pectin, Emulsion, Essential oil, Amino acid, Oxidative stress, Gluten, Irradiation, Particle size, Carbon dioxide, Shelf life, Antioxidant capacity, PEAR, Differential scanning calorimetry, Manufacturing process, Chitosan, Spray drying, Salicylic acidを含むトピックに対応しています。
研究内容に合った適切なジャーナルを選ばなければならない理由は何ですか。
適切なジャーナルを選ぶことで、あなたの研究内容がもっと関連性が高い読者層に届き、研究のインパクトやその分野への貢献度を最大化させることができるからです。
どのジャーナルを選ぶかは今後のキャリアに影響を与えますか。
はい、著名なジャーナルから出版することは、あなたの経歴にもプラスに働くため、その後の助成金やキャリアプランにも影響があります。
よりハイインパクトのジャーナルを狙うべきですか。
ハイインパクトジャーナルから出版することはより多くの人の目に研究が触れることになりますが、同時に高い競争率の中から出版に漕ぎつける必要があります。そのため、インパクトファクターと出版にかかる工数のバランスを考慮するべきです。